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第137章 开业准备上（第4页）

莫二夫人想了想就说。

“这个简单，我可以做个油饼，做法简单，也好吃。”

莫霏霏颔首，然后说。

“那不想吃炒菜的人是不是也可以给她们做一些别的？”

莫二夫人笑着追问道：“哦，比如呢？”

莫霏霏思索了一番，就说。

“比如，汤面？肉夹馍之类的？”

“嗯，可以是可以，不过也得控制好量，像面条这样的，如果做多了卖不上就会变硬，那样就会影响口感。”

莫霏霏听了也觉得是个问题。

“那就先做肉夹馍和油饼，面就等着开一段时间之后再做。”

菜品种类是订好了，但饭馆布置上，还有碗筷采买上，都要她们去操心的。

她们明天就要开始采买碗筷和餐布这些。

莫老太太与莫夫人看两人这么忙，就主动要帮忙。

莫二夫人也没与她们客气，就让两人帮着买一些餐布和装饰用的小物件。

而莫霏霏与莫二夫人就去订桌椅和柜子。

这次她们要的数量多一些，再去找李木工显然来不及。

两人就去了附近的作坊，准备定制一批桌椅。

这样采买下来，之前攒的银子很快就见了底。

看着花出去的银子，莫霏霏心疼的不行。

莫二夫人也很心疼，但看着侄女那心疼的表情，还是忍不住笑出了声。